抛开一切杂念，一切俗事，李清明开始研究全鸡宴。
这前后，离厨王资格赛，只有一个月时间了。他夸下海口，弄出全鸡宴，10道菜，这平均下来三天一道。这时间是蛮急的。
“正义，你做好思想准备了么？这接下来的一个月，我将会和你共同去探讨这全鸡宴的研究，你每天除了研究和睡觉之外，不会有其他任何空闲时间！”李清明提前打好预防针。
毕竟这全程下来，李清明只能提供一个思路，而真正充当主力的是孙正义，并不是他。毕竟他厨艺有限，就那么点手艺，不如当个美食家更合适。
“师傅对我，如同再造之恩。如果没有师傅，我恐怕只能去荒野求死。现在师傅不但给我容身之所，还放弃个人利益，为我创造机会，赢得尊严。正义不是不知感恩图报之人，师傅但请放心，正义必然全力以赴，绝无懈怠！”孙正义目光炯炯，充满着一股蓬勃向上的朝气。
本来一个年近五旬的中年人，是不可能再有什么朝气。这个年龄段的男人，更多的是顾全大局，一切求稳，他们不可能再为了一件事情，而牺牲一切去搏一搏。这种情况下，自然不会有年轻人的朝气。
除非，一个中年人遭遇了生活上的重大变故，生活逼迫他做出重大改变。但通常来说，这种情况下，人都会沉沦。毕竟能够从逆境中逆袭的人，那永远都是少数。正常人，大多因为生活的磨难，而抹去了棱角，抹去了野心，抹去了一切欲望。
生活不应只有眼前的苟且！话说的好，但实际上，到了最后，生活往往只剩眼前的苟且，而且眼前的苟且你能顾好已经不错。
不过孙正义是幸运的，被李清明点醒了作为厨师的真谛——做最好的菜奉献给前来品尝的食客。
同时，还给他搭了一个平台，让他去重新崛起，甚至要远胜从前。
此刻，孙正义内心燃烧着熊熊烈火。
“好！关于全鸡宴，我这有一大一小两种全鸡宴！大的全鸡宴，总共包含各种鸡肉制作，合计99道菜！至于小的全鸡宴，则是10种做法，然后加上一道鸡汤，一共11道菜！”李清明侃侃而谈。
什么！光鸡肉就有99种做法？！孙正义听闻整个大脑直接炸懵了。
99道做法！天啊，这想想就是多么疯狂的事情，这让人无法想象。这可是99道。而如今联邦，鸡肉就一种做法，炸鸡！除此之外，别无其他做法。
当然，如今有了’心灵鸡汤’的文火熬制之法后，孙正义相信会有一些新的菜式被研发出来。但是这个数量绝对不会太多。孙正义虽然不敢自夸厨艺有多出色，但是在江城还是排名前几位的。就江城的厨艺来说，根据文火熬制之法，研究出来的新菜式，绝不会超过三种，甚至可能更少。
可李清明这嘴里一下子就冒出来了99种。这个太夸张了！
这要别人说，一个鸡肉，可以做那么多种，他非一勺子抽过去不可。但是李清明嘴中说出来，他信。